Gaya APA

Rajabi, L, G, M, R. (2025). Pengaruh substitusi tepung kacang mete (Anacardium occidentale) pada pembuatan madeleine terhadap kualitas fisik dan mutu sensoris . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Rajabi, Lumban, Gaol,, Muhammad, Rafi. "Pengaruh substitusi tepung kacang mete (Anacardium occidentale) pada pembuatan madeleine terhadap kualitas fisik dan mutu sensoris". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.