Pengaruh perbandingan ikan pada pembuatan getas bangka terhadap kandungan protein dan daya terima konsumen | Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Text

Pengaruh perbandingan ikan pada pembuatan getas bangka terhadap kandungan protein dan daya terima konsumen

Sri Ayu Novita - Nama Orang;

Bilbliografi : lembar 77-79

Ketersediaan

SS00054346 SS 54346 UPT Perpustakaan UNJ Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 54346
Penerbit: Jakarta : Prodi Tata Boga FT UNJ., 2025
Deskripsi Fisik: xiii, 131 lembar : il. warna ; 30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Getas Bangka
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Sri Ayu Novita

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar