Gaya APA
Tanamal, R, A, N. (2025).
Pengaruh substitusi pati garut terhadap mutu sensori dan kualitas fisik pasta farfalle .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Tanamal, Riya, Anna, Nathashia.
"Pengaruh substitusi pati garut terhadap mutu sensori dan kualitas fisik pasta farfalle".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2025.
Text.