Gaya APA
Jasmine, S, D. (2025).
Pengaruh substitusi tepung hanjeli pada pembuatan kulit pie terhadap mutu sensoris dan kualitas fisik .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Jasmine, Salsabila, Dui.
"Pengaruh substitusi tepung hanjeli pada pembuatan kulit pie terhadap mutu sensoris dan kualitas fisik".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2025.
Text.