Gaya APA

Fitriani, . (2025). Pengaruh substitusi tepung daun kelor (Moringa oleifera L) terhadap kerenyahan dan mutu sensoris almond crispy . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Fitriani, . "Pengaruh substitusi tepung daun kelor (Moringa oleifera L) terhadap kerenyahan dan mutu sensoris almond crispy". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.