Gaya APA

Safira, A, S, R. (2025). Pengaruh penambahan persentase campuran asam jawa (Tamarindus indica) dan gula aren (Arenga pinnata) terhadap kualitas fisik dan organoleptik es krim . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Safira, Aisyah, Salwa, Rosa. "Pengaruh penambahan persentase campuran asam jawa (Tamarindus indica) dan gula aren (Arenga pinnata) terhadap kualitas fisik dan organoleptik es krim". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.