Gaya APA

Novel, R. (2025). Daya terima konsumen pada kue putri salju tepung talas bogor (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan persentase mentega yang berbeda . Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.

Gaya MLA

Novel, Raifa. "Daya terima konsumen pada kue putri salju tepung talas bogor (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan persentase mentega yang berbeda". Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ, 2025. Text.