Daya terima konsumen pada kue putri salju tepung talas bogor (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan persentase mentega yang berbeda

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Daya terima konsumen pada kue putri salju tepung talas bogor (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan persentase mentega yang berbeda

Raifa Novel - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 56-59

Ketersediaan

UPT Perpustakaan UNJ SS 55579

SS00055579

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 55579
Penerbit: Jakarta : Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ., 2025
Deskripsi Fisik: xvi, 74 lembar : il. ; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Daya Terima Konsumen
Kue Putri Salju
Tepung talas Bogor
persentase mentega
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Raifa Novel

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar