Gaya APA

Wardiman, S, A. (2025). Pengaruh penambahan pasta markisa ungu (Passifora edulis f edulis) pada pembuatan permen keras terhadap kualitas fisik dan mutu sensori . Jakarta: Prodi Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Wardiman, Safika, Aisyah. "Pengaruh penambahan pasta markisa ungu (Passifora edulis f edulis) pada pembuatan permen keras terhadap kualitas fisik dan mutu sensori". Jakarta: Prodi Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.