Gaya APA

Hartono, F, A, M. (2025). Kualitas sensoris Grissini substitusi tepung sorgum (Sorghum bicolor L moench) . Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.

Gaya MLA

Hartono, Fahira, Arsyika, Mulia. "Kualitas sensoris Grissini substitusi tepung sorgum (Sorghum bicolor L moench)". Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ, 2025. Text.