Gaya APA
Kusuma, N, Y. (2025).
Kualitas sensoris kue sagu keju substitusi tepung tempe .
Jakarta:
Prodi Sarjana Terapan Seni Kuliner Dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.
Gaya MLA
Kusuma, Nirmala, Yunita.
"Kualitas sensoris kue sagu keju substitusi tepung tempe".
Jakarta:
Prodi Sarjana Terapan Seni Kuliner Dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ,
2025.
Text.