Gaya APA

Adilla, S, Q. (2025). Pengaruh teknik pelipatan terhadap kualitas fisik dan mutu sensori croissant tanpa resting pada saat antar pelipatan . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Adilla, Salma, Qonitatun. "Pengaruh teknik pelipatan terhadap kualitas fisik dan mutu sensori croissant tanpa resting pada saat antar pelipatan". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.