Text

Rintisan usaha produk bakpia gurih isian ikan tongkol dan tempe rasa sambal matah "Bakkate"

---

Bibliografi : lembar 53-54

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SS 56073

Penerbit

Jakarta : Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ., 2025

Deskripsi Fisik

xi, 71 lembar : il. warna ; 30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

NONE

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kepuasan Konsumen
Tempe
Seni Kuliner
Rintisan Usaha
Ikan Tongkol
Bakpia

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Nayla Hansa

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar