Gaya APA
Nabila, F. (2025).
Pengaruh substitusi tepung gembili (Dioscorea esculenta L.) terhadap sifat fisik dan mutu sensoris kue muffin .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Nabila, Farsya.
"Pengaruh substitusi tepung gembili (Dioscorea esculenta L.) terhadap sifat fisik dan mutu sensoris kue muffin".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2025.
Text.