Gaya APA

Pravanti, L, P, L. (2025). Pengaruh substitusi tepung porang (Amorphophallus muelleri blume) pada pembuatan lasagna sheet terhadap sifat fisik dan mutu sensori . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Pravanti, Lilia, Putri, Lila. "Pengaruh substitusi tepung porang (Amorphophallus muelleri blume) pada pembuatan lasagna sheet terhadap sifat fisik dan mutu sensori". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.