Gaya APA
Azzahra, D. (2025).
Pengaruh penambahan ikan kembung (Rastrelliger SP.) terhadap mutu sensori dan kualitas fisik pada dawet Ireng .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Azzahra, Dinda.
"Pengaruh penambahan ikan kembung (Rastrelliger SP.) terhadap mutu sensori dan kualitas fisik pada dawet Ireng".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2025.
Text.