Gaya APA
Putri, S, B. (2025).
Pengaruh substitusi tepung umbi Garut terhadap kadar air, volume, dan mutu sensoris Lemon Squares .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Putri, Shalsa, Billa.
"Pengaruh substitusi tepung umbi Garut terhadap kadar air, volume, dan mutu sensoris Lemon Squares".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2025.
Text.