Gaya APA

Aulia, D. (2025). Mutu sensori kue putri salju tepung talas bogor (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan persentase mentega yang berbeda . Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.

Gaya MLA

Aulia, Difa. "Mutu sensori kue putri salju tepung talas bogor (Colocasia esculenta (L) Schott) dengan persentase mentega yang berbeda". Jakarta: Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ, 2025. Text.