Gaya APA

Putri, D, Y. (2025). Pengaruh substitusi tepung jagung (Zea mays L.) pada pembuatan kulit kue sus terhadap kualitas fisik dan organoleptik . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Putri, Dhea, Yuwono. "Pengaruh substitusi tepung jagung (Zea mays L.) pada pembuatan kulit kue sus terhadap kualitas fisik dan organoleptik". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.