Gaya APA

Syarifah, D, L. (2025). Pengaruh penggunaan sari buah nangka (Artocarpus Heterophyllus) pada pembuatan cendol terhadap nilai pH, daya serap dan mutu sensoris . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Syarifah, Dinda, Lailatus. "Pengaruh penggunaan sari buah nangka (Artocarpus Heterophyllus) pada pembuatan cendol terhadap nilai pH, daya serap dan mutu sensoris". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.