Gaya APA
Sukaenah, . (2025).
Rintisan usaha pada produk "Snowkiro" kue putri salju dengan tepung talas Bogor (Colocasia esculenta (L.) Schott ) .
Jakarta:
Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.
Gaya MLA
Sukaenah, .
"Rintisan usaha pada produk "Snowkiro" kue putri salju dengan tepung talas Bogor (Colocasia esculenta (L.) Schott )".
Jakarta:
Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ,
2025.
Text.