Gaya APA

Nuraini, F. (2025). Pengaruh jenis pati sebagai bahan pengental terhadap densitas kamba, nilai pH dan kualitas organoleptik saus cabai hijau . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Nuraini, Fitria. "Pengaruh jenis pati sebagai bahan pengental terhadap densitas kamba, nilai pH dan kualitas organoleptik saus cabai hijau". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2025. Text.