Gaya APA
Duanti, C, A. (2026).
Pengaruh penggunaan almondmilk, oatmilk, dan soymilk dalam pembuatan buttermilk terhadap sifat fisik dan mutu sensoris mud cake .
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.
Gaya MLA
Duanti, Clara, Amira.
"Pengaruh penggunaan almondmilk, oatmilk, dan soymilk dalam pembuatan buttermilk terhadap sifat fisik dan mutu sensoris mud cake".
Jakarta:
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ,
2026.
Text.