Gaya APA
Alwan, Z. (2026).
Analisis daya terima konsumen pada pita bread substitusi tepung singkong (Manihot esculenta) .
Jakarta:
Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ.
Gaya MLA
Alwan, Zahy.
"Analisis daya terima konsumen pada pita bread substitusi tepung singkong (Manihot esculenta)".
Jakarta:
Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ,
2026.
Text.