Analisis daya terima konsumen pada pita bread substitusi tepung singkong (Manihot esculenta)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Analisis daya terima konsumen pada pita bread substitusi tepung singkong (Manihot esculenta)

Zahy Alwan - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 49-51

UPT Perpustakaan UNJ SS 60195

SS00060195

Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 60195
Penerbit: Jakarta : Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ., 2026
Deskripsi Fisik: xiii, 70 lembar : il. warna ; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Daya Terima Konsumen
Substitusi Pangan
Inovasi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Zahy Alwan

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data