Daya terima konsumen terhadap substitusi tepung ketan putih dengan persentase yang berbeda

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Daya terima konsumen terhadap substitusi tepung ketan putih dengan persentase yang berbeda

Nevia Ramadhani Arsita - Nama Orang;

Bibliografi : lembar 46-48

UPT Perpustakaan UNJ SS 60198

SS00060198

Tersedia

Judul Seri: -
No. Panggil: SS 60198
Penerbit: Jakarta : Prodi Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan FT UNJ., 2026
Deskripsi Fisik: xii, 87 lembar : il. warna ; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Inovasi Produk
Daya Terima Konsumen
Substitusi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Nevia Ramadhani Arsita

Tidak tersedia versi lain

Tidak Ada Data