Gaya APA

Shabrina, A, N. (2026). Pengaruh substitusi sari buah sempur (Dillenia philippinensis R.) terhadap mutu sensori dan sifat kimia permen jelly . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Shabrina, Alya, Nur. "Pengaruh substitusi sari buah sempur (Dillenia philippinensis R.) terhadap mutu sensori dan sifat kimia permen jelly". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2026. Text.