Gaya APA

Switaloca, B. (2026). Pengaruh penambahan tepung wortel (Daucus corota L) terhadap kadar air dan mutu sensori kue sus kering . Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ.

Gaya MLA

Switaloca, Bunga. "Pengaruh penambahan tepung wortel (Daucus corota L) terhadap kadar air dan mutu sensori kue sus kering". Jakarta: Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ, 2026. Text.