Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}
1 2 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh substitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoea Batatas L. Poir) terhadap …
Nailah Ghaisani Alyani

Bibliografi : lembar 115-120

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 163 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57283
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh penggunaan sari daun ubi jalar putih (Ipomea batatas L) pada pembuat…
Mardhatillah Kinanti

Bibliografi : lembar 104-109

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 153 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57088
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung ubi jalar putih terhadap kualitas fisik dan organo…
Balqish Fatra Agniya

Bibliogrfi : lembar 104-108

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 150 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56613
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh penambahan puree ubi jalar oranye (Ipomoea batatas Linneaus) terhada…
Rana Raihanah

Bibliografi : lembar 94-99

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 135 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56345
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh penambahan puree ubi jalar kuning pada pembuatan burger buns terhada…
Abthal Adliwan

Bibliografi : lembar 96-98

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 132 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 52560
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengujian larutan standar boraks dan sampel mie terhadap senyawa antosianin e…
Nur Afiyanti

Bibliografi : lembar 36-42

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 53 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40522
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh penambahan puree ubi jalar merah (Ipomoea Batatas L) pada pembuatan …
Shavira Nurul Annisa

Bibliografi : lembar 112-116

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 155 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36291
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh penggunaan campuran pati ubi jalar putih, tepung mocaf dan tepung ka…
Kamilia

Bibliografi : lembar 116-120

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 157 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 31421
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh subsitusi ubi jalar putih (Ipomea Batatas L) pada pembuatan roti can…
Hanifah

Abstrak : Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh subsitusi ubi jalar putih pada pembuatan roti canai terhadap daya terima konsumen pada aspek rasa, warna, aroma dan tekstur. Penelitia…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 115 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 7143
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
cover
Pengaruh pendekatan inkuiri dalam kegiatan laboratorium berbasis Green chemis…
Meri Shintya

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 116 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 19024

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 116 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 19024
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Tampilkan DetailSitasi
1 2 Berikutnya Hal. Akhir

Hasil Pencarian

Ditemukan 18 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Ubi Jalar"
Permintaan membutuhkan 0.00179 detik untuk selesai
XML ResultJSON Result

Saran
image
Dampak pelatihan mitigasi bencana oleh Badan Penanggulangan Bencana Daerah (BPBD) DKI Jakarta bagi masyarakat di Kelurahan Cawang Jakarta Timur
Aulia Nur Izzati
image
Budaya sekolah dan program kewirausahaan di SMK Negeri 27 Jakarta
Atmojo, Arif Sugiarto
image
Pengaruh penambahan ekstrak daun pandan pada pembuatan Yoghurt sari kacang hijau (Phaseolus radiatus L)terhadap daya terima konsumen
Gustian, Ridho
image
Pengaruh integritas pimpinan, kohesivitas tim, dan komitmen tugas terhadap kinerja pegawai Komisi Pemilihan Umum se Provinsi Banten
Syaeful Bahri
image
Representation of muslimness in Muslim female model's Instagram post
Dhianissa Rahmi Mustika
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik