Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 188 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh penambahan tepung jamur tiram pada pembuatan kulit pangsit rebus ter…
Komentar Bagikan
Gita Astika Apriliany

Bibliografi : lembar78-79

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 106 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36431
cover
Pengaruh substitusi tepung hanjeli (Coix Lacryma Jobi L) terhadap kualitas fi…
Komentar Bagikan
Lukman Hakim

Bibliografi : lembar 85-89

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 122 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36351
cover
Pengaruh substitusi tepung talas beneng (Xanthosoma undipes K.Koch) terhadap …
Komentar Bagikan
Ega Yunierlita

Bibliografi : lembar 127-130

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 170 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36304
cover
Pengaruh substitusi tepung sukun pada kue putri salju terhadap daya terima ko…
Komentar Bagikan
Arlando Khairunas

Bibliografi : lembar 81-83

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 119 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36077
cover
Pengaruh substitusi tepung ampas kedelai kuning (Glycine max L. Merril.) terh…
Komentar Bagikan
Ishmah Fadillah

Bibliografi : lembar 110-116

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 143 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36078
cover
Pengaruh substitusi tepung talas beneng (Xanthosoma Undipes K. Koch) pada pem…
Komentar Bagikan
Nur Afifah Salsabil

Bibliografi : lembar 76-78

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 102 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 35744
cover
Pengaruh penambahan tepung ikan layur (Trichiurus Lepturus) pada pembuatan su…
Komentar Bagikan
Harvany Darazatun

Bibliografi : lembar 80-82

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 116 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 35727
cover
Pengaruh substitusi tepung gaplek terhadap kualitas fisik dan daya terima kue…
Komentar Bagikan
Heni Wulansari

Bibliografi : lembar 124-126

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 168 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 35694
cover
Pengaruh subtitusi tepung ampas tahu pada pembuatan kue serabi solo terhadap …
Komentar Bagikan
Muhammad Reynaldi Sahputra

Bibliografi : lembar 68-69

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 90 hlm. : il. warna : 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 34238
cover
Pengaruh subtitusi tepung kacang merah pada pembuatan chiffon cake terhadap d…
Komentar Bagikan
Renada Salsabila

Bibliografi : lembar 64-65

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 88 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 34228
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir