Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 152 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Makanan"
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh penggunaan gula kelapa, gula aren dan gula merah tebu terhadap kuali…
Komentar Bagikan
Arif Wicaksana Putra Karamoy

PENGGUNAAN GULA KELAPA, GULA AREN, DAN GULA MERAH TEBU TERHADAP KUALITAS SENSORIS ROTI MANIS ARIF WICAKSANA PUTRA KARAMOY Pembimbing: Mutiara Dahlia dan Mahdiyah ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas sensoris roti manis dengan menggunakan gula kelapa, gula aren, dan gula merah tebu. Penelitian ini dilakukan di laboratorium kue dan roti Program Studi Pendidikan Tata B…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 95 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 21418
cover
Pengaruh service quality dan food quality terhadap customer satisfaction dan …
Komentar Bagikan
Kevin Nugroho Riovaldy

Bibliografi : hlm. 105-110

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvii, 133 hlm. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 23773
cover
Kebertahanan kuliner berbasis etnik Betawi di perkotaan : studi kasus Rumah M…
Komentar Bagikan
Rafa Khairunisa

Bibliografi : lembar 150-154

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 205 lembar : il. warna ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 24019
cover
Perancangan komunikasi visual buku resep masakan mama
Komentar Bagikan
Silva Yolanda

ABSTRAK Silva Yolanda. Perancangan Komunikasi Visual Buku Resep Masakan Mama. Tugas Akhir. Jakarta: Fakultas Bahasa dan Seni. Universitas Negeri Jakarta. Februari 2019. Kurangnya minat remaja saat ini mempelajari resep masakan ibunya sendiri menjadi permasalahan yang sangat serius dan mempunyai dampak kurangnya tanggungjawab seseorang dalam menjalani kebutuhan rumah tangga khususnya memasak m…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 184 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 19636
cover
Menelusuri perjalan kuliner pedagang kaki lima menjadi pedagang bintang lima…
Komentar Bagikan
Siti Azizah

Bibliografi hlm. : 109- 116

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 145 hlm. : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 24100
cover
Pengaruh kualitas makanan dan kewajaran harga terhadap kepuasan konsumen rest…
Komentar Bagikan
Misla Oktaviana

Bibliografi : hlm. 67-70

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 149 hlm. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 24301
cover
Mitos makanan dalam film Comme un Chef karya Daniel Cohen : kajian gastronomi…
Komentar Bagikan
Nurul Khaerani

Bibliografi : hlm. 136-138

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvii, 142 hlm. : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 23455
cover
Pengaruh waktu fermentasi akhir (final proofing) terhadap kualitas fisik dan …
Komentar Bagikan
Septo Adi Prabowo

Bibliografi : hlm. 99-101

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 137 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 23294
cover
Pengaruh penambahan tepung jengkol (archidendron pauciflorum) terhadap daya t…
Komentar Bagikan
Retno Agi Persada

Bibliografi : hlm. 127-128

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 157 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 23298
cover
Pengaruh kualitas makanan dan persepsi nilai terhadap kepuasan pelanggan McDo…
Komentar Bagikan
Dessy Yuliani

Bibliografi : hlm. 101-113

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 190 hlm. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 23805
Hal. Awal Sebelumnya 11 12 13 14 15 Berikutnya Hal. Akhir