Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 40 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Susu"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh perbandingan susu evaporasi dan sari kacang hijau terhadap sifat kim…
Komentar Bagikan
Dyah Ayu Kensasmi Putri

Bibliografi : lembar 90-93

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 124 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 52544
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Formulasi kopi susu dengan pemanis alami dari daun stevia
Komentar Bagikan
Ninda Putri Ardiyanti

Bibliografi : lembar 63-66

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 86 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40959
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Perbandingan penggunan cairan susu kedelai dan santan pada pembuatan puding k…
Komentar Bagikan
Alma Editan Wiryani

Bibliografi : lembar 60-62

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 77 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 37961
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh penambahan Puree Daun Katuk (Sauropus andrygynous) dalam pembuatan b…
Komentar Bagikan
Thanty Efrina

Bibliografi : lembar 75-76

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 105 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 37841
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Vaiabilitas bakteri lactobacillus acidophilus dalam susu fermentasi dengan pe…
Komentar Bagikan
Sany

Bibliografi : lembar 36-44

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 54 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 37082
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung ampas kedelai kuning (Glycine max L. Merril.) terh…
Komentar Bagikan
Ishmah Fadillah

Bibliografi : lembar 110-116

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 143 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 36078
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Analisis minat masyarakat usia muda terhadap wisata susur sungai dan wisata p…
Komentar Bagikan
Miftahul Ulum

Bibliografi : lembar 84-88

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 143 lembar : il. warna ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 33405
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Analisis derajat kesulitan penelusuran Goa Cibeko pada kawasan Karst Klapanun…
Komentar Bagikan
Sekar Rani Chairunnisa

Bibliografi : lembar 58-60

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 71 lembar : il. warna ; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 33390
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Deteksi cepat bakteri foodborne pathogen cronobucter sakazakii pada susu form…
Komentar Bagikan
Dandy Akbar Juliansyah Aminudin Hasan

Bibliografi : lembar 56-69

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 85 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 33144
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Viabilitas dan aktivitas bakteri Lactobacillus acidophilus dalam susu ferment…
Komentar Bagikan
Aranty Fahira Ardisa

Bibliografi : lembar 32-41

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 50 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 32892
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 Berikutnya Hal. Akhir
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?