Pengaruh proses pengolahan terhadap kualitas tepung oncom hitam dan aplikasin…

PENGARUH PROSES PENGOLAHAN TERHADAP KUALITAS TEPUNG ONCOM HITAM DAN APLIKASINYA PADA PEMBUATAN KERUPUK ONCOM HITAM IRMA CHODIJAH NOVIANTY ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh proses pengolahan terhadap kualitas tepung oncom hitam dan aplikasinya pada pembuatan kerupuk oncom hitam, yang meliputi penilaian pada aspek warna, rasa, aroma dan tekstur. Penelitian ini d…

Meningkatkan kemampuan penjumlahan dengan hasil maksimal 9 melalui penggunaan…

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan penjumlahan dengan hasil maksimal 9 melalui penggunaan media kartu angka modifikatif pada siswa tunagrahita ringan kelas III SDLB di SLB B-C Dian Kahuripan dan dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 sampai bulan Desember 2017. Penelitian tindakan kelas ini menggunakan model Mc Kernan dan dilaksanakan selama dua siklus yang pada setiap siklusny…

Strategi adaptasi sosial ekonomi masyarakat korban alih fungsi lahan : studi …

ABSTRAK Waode Putri Rahmayanti. Strategi Adaptasi Sosial Ekonomi Masyarakat Korban Alih Fungsi Lahan. Skripsi. Jakarta. Program Studi Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Jakarta. 2017. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi adaptasi masyarakat eksKalijodo terhadap adanya perubahan lingkungan fisik dan sosial tempat tinggal mereka. Penelitian ini menggunakan pend…

Kontestasi dan penguasaan lahan parkir : studi kasus di Ruko Perbankan Buaran

ABSTRAK Darisman. Kontestasi dan Penguasaan Lahan Parkir (Studi Kasus: di Ruko Perbankan Buaran). Skripsi, Jakarta: Program Studi Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Jakarta. 2017 Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis bagaimana kontestasi yang terjadi pada halaman muka ruko perbankan Buaran. Dimana halaman muka ruko perbankan Buaran direproduksi sebagai lahan par…

Gambaran permasalahan karier mahasiswa Universitas Negeri Jakarta : survei te…

Bibliografi : lembar 90-92

Perubahan aset mata pencaharian masyarakat akibat fungsi lahan pertanian di D…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii, 105 lembar : il. ; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 14263

Alih fungsi lahan petanian tambak ke kawasan industri terhadap kehidupan sosi…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xv, 197 lembar : il. ; 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 15404

Pengembangan media pembelajaran video klip pengolahan kopi metode cold brew

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

x, 94 lembar : il. ; 30 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 15288

Analisis pemanfaatan lahan pekarangan kota dalam program Kawasan Rumah Pangan…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xiii, 65 lembar : il. ; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 18871

Analisis perubahan penggunaan lahan di Wilayah Kota Administrasi Jakarta Bara…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xv, 126 lembar : il. ; 28 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

SK 17862