Bibliografi : lembar 79
Bibliografi : lembar 124-128
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh penambahan beras ketan putih pada pembuatan sushi roll beras hitam terhadap daya terima konsumen yang meliputi penilaian organoleptik terhadap aspek warna, rasa, aroma dan tekstur. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pengolahan Makanan Program Studi Tata Boga, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Jakarta. Waktu penelitian i…
ABSTRAK Kevin Ramadhan Bagaskara Model Penciptaan Sastra Tokoh Utama Perempuan dalam Novel Pengakuan Eks Parasit Lajang karya Ayu Utami Kajian Ginokritik Penelitian ini bertujuan untuk mencari tahu model penciptaan sastra tokoh utama perempuan dalam novel Pengakuan Eks Parasit Lajang. Penelitian ini merupakan penelitan kualitatif. Objek penelitian berupa novel Pengakuan Eks Parasit Lajang. Ta…
ABSTRAK NURURRIZQI YASYAAILLAH. Pola Belajar Siswa berdasarkan latar belakang sosial ekonomi keluarga ( Studi Kualitatif : di SMPN 109 Jakarta ) Skripsi. Jakarta : Program Studi Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial. Fakultas Ilmu Sosial. Universitas Negeri Jakarta, 2019. Tujuan Penelitian ini didasarkan oleh adanya perbedaan yang signifikan mengenai pola belajar siswa yang beraneka ragam sehing…
ABSTRAK Audya Herzika Dewi. Evaluasi Program Kegiatan Taman Baca Masyarakat Warabal (Studi Kasus pada Program Pelatihan Menulis dan Menerbitkan Buku di Taman Baca Masyarakat Warabal). Skripsi, Jakarta: Program Studi Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Jakarta, 2019. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan: (1) Pelaksanaan program Pelatihan Menulis dan Menerbitkan Buku di Ta…
Bibliografi : lembar 89-92