Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 188 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengembangan buku panduan pembuatan masker labu kuning dan tepung beras untuk…
Komentar Bagikan
Rafifta Hasna Andani Putri

Bibliografi : lembar 55-59

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 90 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54981
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Penggunaan media pembelajaran mozaik clay tepung untuk meningkatkan keterampi…
Komentar Bagikan
Gianny Natasya Chandra

Bibliografi : lembar 72-77

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
viii, 95 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54690
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung quinoa (Chenopodium Quinea) terhadap kualitas fisi…
Komentar Bagikan
Nadiyah Nur Firdaus

Bibliografi : lembar 66-67

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 57 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54461
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung umbi garut (Maranta arundinacea L) pada pembuatan …
Komentar Bagikan
Sapta Adjie Eka Saputra

Bibliografi : lembar 88-91

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 118 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54419
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung terigu dengan tepung kecambah kacang merah (Phaseo…
Komentar Bagikan
Nurul Fitri Habibah

Bibliografi : lembar 110-112

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 141 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54406
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung daun kelor (Moringa oleifera L) terhadap kerenyaha…
Komentar Bagikan
Fitriani

Bibliografi : lembar 94-103

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 137 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54408
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung porang terhadap kadar air dan mutu sensoris pada p…
Komentar Bagikan
Kholifah Azzahra Luvitara

Bibliografi : lembar 83-87

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 90 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54264
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung hanjeli pada pembuatan kulit pie terhadap mutu sen…
Komentar Bagikan
Salsabila Dui Jasmine

Bibliografi : lembar 75-77

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 98 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54393
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung ubi cilembu (Ipomoea batatas L) pada pembatan muff…
Komentar Bagikan
Moza Hapsari Amaliana Fatimah

Bibliografi : lembar 94-97

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 141 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54358
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh substitusi tepung kacang mete (Anacardium occidentale) pada pembuata…
Komentar Bagikan
Lumban Gaol, Muhammad Rafi Rajabi

Bibliografi : lembar 84-86

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 113 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54212
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?