PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN PENGOLAHAN ROTI MENGGUNAKAN SPARKOL VIDEOSCRIBE PADA JENIS – JENIS ROTI MUHAMMAD ADRIAN Pembimbing : Guspri Devi Artanti dan Cucu Cahyana ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran pengolahan roti menggunakan sparkol videoscribe pada jenis-jenis roti. Penelitian ini dilakukan di Program Studi Pendidikan Tata Boga Universitas Neg…
Bibliografi : hlm. 76-78
Bibliografi : hlm. 107-111
Bibliografi : lembar 134-139
Bibliografi : hlm. 99-101
Bibliografi : lembar 86-89