Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 59 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Roti"
Hal. Awal Sebelumnya 6
cover
Penggunaan penggunaan singkong kukus parut (Manihot esculenta) pada pembuatan…
Komentar Bagikan
Aisyah

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 86 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 14202

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 86 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 14202
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Perbedaan penggunaan jenis lemak terhadap daya terima roti dinner roll
Komentar Bagikan
Nurlaila, Fauzia Vini

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 108 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 14155

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 108 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 14155
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh penggunaan ragi alami ekstrak buah mentimun (Cucumis sativus L.) pad…
Komentar Bagikan
Dewi Tri Setiati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 126 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 15850

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 126 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 15850
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengembangan media pembelajaran pengolahan roti menggunakan sparkol videoscri…
Komentar Bagikan
Muhammad Adrian

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN PENGOLAHAN ROTI MENGGUNAKAN SPARKOL VIDEOSCRIBE PADA JENIS – JENIS ROTI MUHAMMAD ADRIAN Pembimbing : Guspri Devi Artanti dan Cucu Cahyana ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran pengolahan roti menggunakan sparkol videoscribe pada jenis-jenis roti. Penelitian ini dilakukan di Program Studi Pendidikan Tata Boga Universitas Neg…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 109 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 19213
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Formulasi pembuatan burger buns dengan substitusi tepung kimpul (xanthosoma s…
Komentar Bagikan
Habiba Maulida Bastari

Bibliografi : hlm. 76-78

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 90 lembar ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 26079
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Cinta dalam novel Balada cinta Majenun karya Geidurrahman El-Mishry : psikolo…
Komentar Bagikan
Marsin

Bibliografi : hlm. 107-111

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 121 hlm. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
TM 6261
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Shipping activities in K-pop Boy Group Fandom : a study on BTS Fanarts
Komentar Bagikan
Marsha Mayra

Bibliografi : lembar 134-139

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 214 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 24740
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh waktu fermentasi akhir (final proofing) terhadap kualitas fisik dan …
Komentar Bagikan
Septo Adi Prabowo

Bibliografi : hlm. 99-101

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 137 hlm. : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 23294
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh strategi pembelajaran dan jenis kelamin terhadap keterampilan membua…
Komentar Bagikan
Kandriasari, Annis

Bibliografi : lembar 86-89

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 201 lembar
Judul Seri
-
No. Panggil
TM 3596
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 6
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?