Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta

Katalog (Tugas Akhir/Skripsi/Tesis/Disertasi)

  • Beranda
  • Informasi
  • Berita
  • Bantuan
  • Pustakawan
  • Area Anggota
  • Pilih Bahasa :
    Bahasa Arab Bahasa Bengal Bahasa Brazil Portugis Bahasa Inggris Bahasa Spanyol Bahasa Jerman Bahasa Indonesia Bahasa Jepang Bahasa Melayu Bahasa Persia Bahasa Rusia Bahasa Thailand Bahasa Turki Bahasa Urdu

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 64 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tata Boga"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7
cover
Pemanfaatan Youtube channel masak TV sebagai sumber belajar pada mahasiswa Ta…
Komentar Bagikan
Khairunnisa, Anastasya

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 70 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 14987

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 70 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 14987
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengembangan media pembelajaran board game pada materi pengolahan hidangan da…
Komentar Bagikan
Tamara Sheila Putri

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN BOARD GAME PADA MATERI PENGOLAHAN HIDANGAN DAGING KONTINENTAL UNTUK SISWA KELAS XI TATA BOGA SMKN 1 SETU TAMARA SHEILA PUTRI Pembimbing : Guspri Devi Artanti dan Rina Febriana ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran board game Pengolahan Hidangan Daging Kontinental, sebagai media pembelajaran pada mata pelajaran Pengolahan dan …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 100 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 22230
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Teknologi pembuatan dendeng nangka muda dengan penambahan bumbu rendang, bumb…
Komentar Bagikan
MarianiAri IstianiGuspri Devi Artanti

Dibiayai oleh dana PNBP Fakultas Teknik Universitas Negeri jakarta tahun anggaran 2013 berdasarkan Surat perintah Kerja dengan Nomor : 512/SP/2013 tanggal : 17 Juni 2013.

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vii, 42 hlm. : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
P 115
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
cover
Pengaruh penambahan tepung rumput laut (Eucheuma spinosum) terhadap daya teri…
Komentar Bagikan
Fa'izah Fauzi

Bibliografi : hlm. 73-76

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 97 hlm. : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 24184
Ketersediaan1
Tambahkan ke dalam keranjang
Unduh MARCSitasi
Hal. Awal Sebelumnya 6 7
Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta
  • Informasi
  • Layanan
  • Pustakawan
  • Area Anggota

Tentang Kami

Sejarah awal perpustakaan berasal dari perpustakaan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Indonesia (FKIP UI). Pada tahun 1999 sesuai dengan Keputusan Presiden RI No.93/1999, IKIP Jakarta berubah statusnya menjadi Universitas Negeri Jakarta. Maka Perpustakaan IKIP Jakarta mengubah nama pula menjadi Perpustakaan Universitas Negeri Jakarta.

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS
Pilih subjek yang menarik bagi Anda
  • Karya Umum
  • Filsafat
  • Agama
  • Ilmu-ilmu Sosial
  • Bahasa
  • Ilmu-ilmu Murni
  • Ilmu-ilmu Terapan
  • Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
  • Kesusastraan
  • Geografi dan Sejarah
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Pencarian Spesifik
Kemana ingin Anda bagikan?