PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN BOARD GAME PADA MATERI PENGOLAHAN HIDANGAN DAGING KONTINENTAL UNTUK SISWA KELAS XI TATA BOGA SMKN 1 SETU TAMARA SHEILA PUTRI Pembimbing : Guspri Devi Artanti dan Rina Febriana ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan media pembelajaran board game Pengolahan Hidangan Daging Kontinental, sebagai media pembelajaran pada mata pelajaran Pengolahan dan …
Dibiayai oleh dana PNBP Fakultas Teknik Universitas Negeri jakarta tahun anggaran 2013 berdasarkan Surat perintah Kerja dengan Nomor : 512/SP/2013 tanggal : 17 Juni 2013.
Bibliografi : hlm. 73-76