Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 149 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Daya Terima"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh substitusi tepung bit pada pembuatan brownies kukus terhadap kualita…
Komentar Bagikan
Safira Salsabila

Bibliografi : lembar 100-102

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 145 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 31457
cover
Pengaruh substitusi tepung kacang merah (phaseolus vulgaris L.) pada pembuata…
Komentar Bagikan
Inasya Larasintya Jesriani

Bibliografi : lembar 83-87

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 104 lembar : il. warna : 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 29818
cover
Pengaruh substitusi tepung oatmel pada pembuatan roti tawar open top terhadap…
Komentar Bagikan
Prasetya Adhitama

Bilbliografi : lembar 87-89

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 128 lembar ; il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 31022
cover
Perbandingan daya terima konsumen pada pembuatan nugget ayam dan nagget jamur…
Komentar Bagikan
Shabrina Finri Gustamiagi

Bibliografi : lembar 73-76

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 107 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 31417
cover
Daya terima remaja terhadap aksesoris kalung berbahan baku kabel
Komentar Bagikan
Hidayah, Annisa Nurul

Biblioagrafi : lembar 73-74

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 74 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 10257
cover
Pengaruh penambahan ampas kopi espresso pada pembuatan butter cookies terhada…
Komentar Bagikan
Aldo Nuga Nurcahyo

Bibliografi : lembar 65-68

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 88 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 29575
cover
Daya terima konsumen terhadap dough pizza frozen (adonan pizza beku) dengan p…
Komentar Bagikan
Rinawati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 127 lembar : il. ; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16835

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 127 lembar : il. ; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16835
cover
Daya terima anak sekolah dasar terhadap crackers rumput laut dengan substitus…
Komentar Bagikan
Ajeng Larasati

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 63 lembar : il. ; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16786

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 63 lembar : il. ; 29,5 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SW 16786
cover
Pengaruh substitusi tepung pisang kepok kuning (musa paradisiaca formatypica)…
Komentar Bagikan
Aristantia, Shindy

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG PISANG KEPOK KUNING (MUSA PARADISIACA FORMATYPICA) PADA PEMBUATAN PISANG MOLEN MINI TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN SHINDY ARISTANTIA ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah mengetahui dan menganalisis pengaruh substitusi tepung pisang kepok kuning pada pembuatan pisang molen mini terhadap daya terima konsumen dari aspek aroma, warna, rasa, dan tekstur. Penelitian ini…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 99 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 9591
cover
Pengaruh penggunaan jenis cokelat compound terhadap daya terima Chocolate fudge
Komentar Bagikan
Salsabila, Arina

PENGARUH PENGGUNAAN JENIS COKELAT COMPOUND TERHADAP DAYA TERIMA CHOCOLATE FUDGE ARINA SALSABILA ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis daya terima konsumen terhadap produk chocolate fudge dengan penggunaan jenis cokelat compound meliputi aspek warna, rasa, aroma dan tekstur kepada 30 orang panelis agak terlatih, menggunakan metode eksperimen. Jenis cokelat compound yang diguna…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 93 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 9588
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir