Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 188 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung"
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Analisis pengembangan usaha mandarin cookies substitusi tepung jagung
Komentar Bagikan
Dea Amanda Putri

Bibliografi : lembar 69-72

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 87 lembar. : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40032
cover
Analisis daya terima konsumen pada produk modifikasi lidah kucing substitusi …
Komentar Bagikan
Yusdah Hanum

Bibliografi : lembar 82-85

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 94 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40070
cover
Pengaruh perbandingan tepung maizena dan isolat protein kedelai terhadap mutu…
Komentar Bagikan
Adellia Utami

Bibliografi : lembar 94-100

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 121 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40097
cover
Pengaruh substitusi tepung tapioka pada adonan roti dalam pembuatan tepung pa…
Komentar Bagikan
Iksan Malik Barlin

Bibliografi : lembar 94-97

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvii, 133 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40094
cover
Pengaruh substitusi tepung sukun pada pembuatan kue nastar terhadap kualitas …
Komentar Bagikan
Fajar Firmansyach

Bibliografi : lembar 113-116

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 152 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40093
cover
Modifikasi lidah kucing subtitusi tepung jagung (Zea mays L.) dengan penambah…
Komentar Bagikan
Efracia Rosa Regita Perdani

Bibliografi : lembar 97-99

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 128 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 39986
cover
Daya terima konsumen kue lidah kucing substitusi tepung mocaf dengan formula …
Komentar Bagikan
Rheza Fatafarrosi Harbassaid

Bibliografi : lembar 71-72

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 83 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40018
cover
Analisis daya terima konsumen fresh noodle substitusi tepung sorgum dengan pe…
Komentar Bagikan
Khairunnisa

Bibliografi : lembar 50-52

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 64 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 39886
cover
Pengaruh substitusi tepung oatmeal (Avena sativa) pada pembuatan tortilla chi…
Komentar Bagikan
Elvina Maitri Paramita

Bibliografi : lembar 105-108

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 158 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 39854
cover
Kualitas fresh noodle substitusi tepung sorgum dengan penambahan glukomanan d…
Komentar Bagikan
Azizah Rahmawati

Bibliografi : lembar 79-83

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 97 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 39824
Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir