6
1
10
Validasi metode analisis zat warna metanil yellow menggunakan spektrofotometri UV-VIS untuk diteksi manisan buah
Angelica
Primary Author
mixed material
Jakarta
Prodi Kimia FMIPA UNJ
2025
Analisis tingkat pengetahuan, sikap, dan praktik keamanan pangan pada penjual jajanan di lingkungan Sekolah Dasar Kelurahan Menteng Dalam
Nirsa Ismi Almanda
Primary Author
mixed material
Jakarta
Prodi Pendidikan Masyarakat FIP UNJ
2025
Pengaruh pengetahuan keamanan pangan terhadap keputusan pembelian makanan di destinasi wisata Setu Babakan
Annisa Candra Eka Pratiwi
Primary Author
mixed material
Jakarta
Prodi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga FT UNJ
2025
Hubungan pengetahuan higiene santasi makanan dengan keamanan pangan pada penjamah makanan di desa wisata binaan Universitas Negeri Jakarta
Nur'Aqiilah Resakh Alya Kudus
Primary Author
mixed material
Jakarta
Prodi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga FT UNJ
2024
Hubungan pengetahuan dab sikap tentang keamanan pangan dengan perilaku pembelian makanan jajanan secara online oleh siswa SMA Labschool Rawamangun pada masa pandemi covid-19 tahun 2021
Rizqi Yoman Pratama
Primary Author
mixed material
Jakarta
Prodi Pendidikan Tata Boga FT UNJ
2023
Evaluasi implementasi kebijakan pengendalian mutu dan keamanan pangan segar asal tumbuhan dalam rangka perlindungan konsumen di DKI Jakarta :
Perda no.8 tahun 2004
Djoko Rianto Budi Hartono
Primary Author
mixed material
Jakarta
Program Studi Pendidikan Kependudukan dan Lingkungan Hidup PPS UNJ
2018