Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Bubuk Bit"
cover
Pengaruh penambahan pewarna bubuk bit (Beta vulgaris L) terhadap kualItas mar…
Komentar Bagikan
Gema Firdaus Putra

PENGARUH PENAMBAHAN PEWARNA BUBUK BIT (Beta vulgaris L.) TERHADAP KUALITAS MARZIPAN KACANG TANAH INSTAN GEMA FIRDAUS PUTRA Pembimbing Dr. Ir. Alsuhendra, M.Si, dan Dr. Ir. Ridawati, M.Si ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh penambahan pewarna bubuk bit (Beta vulgaris L.) terhadap kualitas marzipan kacang tanah yang meliputi penilaian organoleptik pa…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x, 121 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 19259