Kualitas sensoris Grissini substitusi tepung sorgum (Sorghum bicolor L moench)
Bibliografi :lembar 77-81
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 100 lembar : il. ; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SS 55585
Analisis daya terima konsumen produk grissini (bread stick) substitusi tepung…
Bibliografi : lembar 47-49
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 74 lembar : il. ; 30 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SS 55494
Pengaruh perbandingan jumlah tepung terigu protein tinggi dan protein sedang …
PENGARUH PERBANDINGAN JUMLAH TEPUNG TERIGU PROTEIN TINGGI DAN PROTEIN SEDANG TERHADAP DAYA TERIMA GRISSINI DAUN KEMANGI FAUZAN HERMAWAN ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 100 lembar : il. ; 30 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- SK 7139
Hasil Pencarian
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Grissini"
Permintaan membutuhkan 0.00049 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah