PERBEDAAN PENGGUNAAN JATUNG PISANG AMBON (MUSA ACUMINATA CAVENDISH SUBGROUP) DAN JANTUNG PISANG BATU (MUSA BALBISIANA COLLA)TERHADAP KUALITAS BAHAN ISIAN (FILLING) AREM-AREM RIZKI AMILA SHILHI Bimbingan I Gusti Ayu dan Guspri Devi Artanti ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis Perbedaan Penggunaan Jantung Pisang Ambon dan Jantung Pisang Batu Terhadap…