Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 14 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Kentang"
1 2 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh penggunaan minyak padat dan minyak cair pada proses penggorengan ter…
Komentar Bagikan
Putri Ayu Deanty

Bibliografi : lembar 120-123

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 170 lembar : il. warna ; 30 cm .
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56469
cover
Pengaruh formulasi tepung kentang (Solanum tuberosum Linn) sebagai bahan peng…
Komentar Bagikan
Aisya Tazkira Ghaziani Yamani

Bibliografi : lembar 101-104

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 141 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56282
cover
Pengaruh kentang (solanum tuberosum L.) terhadap pengurangan jerawat pada kul…
Komentar Bagikan
Neneng Siti Silfi Ambarwati

Bibliografi : lembar 36-37

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
vi, 85 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
P 917
cover
Perkecambahan dan pertumbuhan sawi samhong (Brassica juncea L) pada media poc…
Komentar Bagikan
Aster Oktaviandani

Bibliografi : lembar 46-58

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 88 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 52300
cover
Pengaruh penggunaan kentang tess, granola, merah, putih, dan hitam pada pembu…
Komentar Bagikan
Lintang Nurfitria Alfisyahr Kajoen

Bibliografi : lembar 83-87

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 128 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40559
cover
Penambahan puree kulit buah naga (Hylocereus Polyrhizus) sebagai pewarna alam…
Komentar Bagikan
Syifa Nanda Rakhmani

Bibliografi : lembar 96-99

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 130 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 39599
cover
Pengaruh sumber eksplan, media dasar dan zat pengatur tumbuh terhadap perbany…
Komentar Bagikan
Fani Setyaningsih

Bibliografi : lembar 46-56

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 69 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 32877
cover
Pengaruh jenis media tanam dengan penambahan ZPT dan ekstrak kecambah kacang …
Komentar Bagikan
Nathania

Bibliografi : lembar 32-41

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 50 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 32895
cover
Pengaruh substitusi tepung kentang terhadap kualitas brownies kukus
Komentar Bagikan
Irmarianti, Vinna

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG KENTANG TERHADAP KUALITAS BROWNIES KUKUS VINNA IRMARIANTI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh substitusi tepung kentang terhadap kualitas brownies kukus. Pengujian dalam penelitian ini meliputi aspek warna, rasa, aroma dan tekstur. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Pastry and Bakery Program Studi Tata Boga, Universitas Negeri Jakarta…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 97 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 8540
cover
Formulasi dan evaluasi ekstrak kulit batang kayu secang (Caesalpinia sappan L…
Komentar Bagikan
Neta Hanawara

Bibliografi : hlm. 69-71

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 108 hlm. : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 24217
1 2 Berikutnya Hal. Akhir