Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 59 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Roti"
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengembangan kamus digital istilah asing pembuatan roti tawar open top dalam …
Komentar Bagikan
Athalia Michaela Waruwu

Bibliografi : lembar 93-96

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 187 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56392
cover
Aplikasi metode double exponental smoothing dan double moving avergae untuk m…
Komentar Bagikan
Septiany Ayu Windiary

Bibliografi : lembar 38-40

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 82 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56208
cover
Pengaruh teknik pelipatan terhadap kualitas fisik dan mutu sensori croissant …
Komentar Bagikan
Salma Qonitatun Adilla

Bibliografi : lembar 117-120

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 152 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56007
cover
Pengaruh rentang formula standar terhadap kualitas sensoris roti manis
Komentar Bagikan
Oktaviani, Nadia

PENGARUH RENTANG FORMULA STANDAR TERHADAP KUALITAS SENSORIS ROTI MANIS NADIA OKTAVIANI ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh rentang formula standar terhadap kualitas sensoris roti manis, yang meliputi penilaian pada aspek bentuk, warna kulit, karakteristik kulit, pori, warna remah tekstur, rasa dan aroma. Penelitian ini dilakukan di laboratorium Pastr…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 131 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 8486
cover
Penerapan video clip dalam pembelajaran roti bagi kader PKK untuk meningkatka…
Komentar Bagikan
NurlailaMahdiyahMetty Muhariati

Bibliografi : lembar 58-59

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
iv, 159 lembar : il. ; 29 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
P 885
cover
Analisis daya terima konsumen produk grissini (bread stick) substitusi tepung…
Komentar Bagikan
Zakiyah Nur Kamilah

Bibliografi : lembar 47-49

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 74 lembar : il. ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 55494
cover
Pengembangan media pembelajaran video roti french baguettes pada mata kuliah …
Komentar Bagikan
Shabrina Irawan

Bibliografi : lembar 115-118

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 183 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54410
cover
Portrayal of alicia berenson's neurotic anxiety in Alex Michaelides's the sil…
Komentar Bagikan
Kartika Maharani

Bibliografi : lembar 50-53

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, 72 lembar : 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 50472
cover
Pengaruh metode pembuatan yang berbeda terhadap mutu sensoris dan kualitas fi…
Komentar Bagikan
Felicia Andriani

Bibliografi : lembar 82-83

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 114 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 50224
cover
Pengaruh place attachment pada Jakarta dan trait kepribadian neuroticism terh…
Komentar Bagikan
Erin Andriani Putri

Bibliografi : lembar 65-69

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 103 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 40434
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir