Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 188 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung"
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir
cover
Pengaruh substitusi tepung gembili (Dioscorea esculenta L.) terhadap daya kem…
Komentar Bagikan
Maria Citra Putri Anggita

Bibliografi : lembar 112-116

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv , 160 lembar : il. ;30cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57361
cover
Pengaruh substitusi tepung jagung (Zea mays L.) pada stik bawang terhadap kua…
Komentar Bagikan
Adinda Mutiara Dewi

Bibliografi : lembar 105-113

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii , 145 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57364
cover
Pengaruh substitusi tepung kacang kedelai (Glycine max L) terhadap sifat fisi…
Komentar Bagikan
Dinda Ayu Nawangwulan

Bibliografi : lembar 125-131

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 170 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57285
cover
Pengaruh substitusi tepung ubi jalar ungu (Ipomoea Batatas L. Poir) terhadap …
Komentar Bagikan
Nailah Ghaisani Alyani

Bibliografi : lembar 115-120

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 163 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57283
cover
Pengaruh substitusi tepung labu kuning (cucurbita moschata duchesne) terhadap…
Komentar Bagikan
Qonita Khairiyyah

Bibliografi : lembar 97-102

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 134 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57280
cover
Pengaruh substitusi tepung kacang tunggak (vigna unguiculata) terhadap sifat …
Komentar Bagikan
Leovando Sutanto

Bibliografi : lembar 96-99

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 136 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57232
cover
Pengaruh substitusi tepung beras ketan putih terhadap kualitas fisik dan mutu…
Komentar Bagikan
Ari Ramadhan

Bibliografi : lembar 94-98

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 143 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57338
cover
Pengaruh substitusi tepung umbi Garut (Maranta arundinacea Linn) terhadap kua…
Komentar Bagikan
Hilwah Ahmad

Bibliografi : lembar 96-100

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 132 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57333
cover
Pengaruh substitusi tepung ketan merah (Oryza sativa var. glutinosa) terhadap…
Komentar Bagikan
Natasha Fauziyah Zahra

Bibliografi : lembar 100-104

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 145 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57332
cover
Pengaruh substitusi tepung biji nangka (Artocarpus heterophyllus) pada pembua…
Komentar Bagikan
Jennifer Angelina

Bibliografi : lembar 93-98

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 125 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57204
1 2 3 4 5 Berikutnya Hal. Akhir