Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung Garut"
cover
Pengaruh penggunaan tepung garut (maranta arundinaceae L.) tepung mocaf (modi…
Komentar Bagikan
Yuningtyas, Luwindya

PENGARUH PENGUNAAN TEPUNG GARUT (Maranta arundinaceae L.), TEPUNG MOCAF (Modified cassava), dan TEPUNG UBI KUNING ( Ipomea batatas) TERHADAP DAYA TERIMA BUTTER COOKIES LUWINDYA YUNINGTYAS ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan tepung garut, tepung mocaf dan tepung ubi kuning pada pembuatan butter cookies terhadap daya terima konsumen, yang meliputi penila…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 91 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 8451
cover
Pengaruh substitusi tepung Garut pada pembuatan siomay ikan tenggiri terhadap…
Komentar Bagikan
Widya Ningtias

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 80 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 17831

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 80 lembar : il. ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SK 17831