Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung Sorgum"
cover
Kualitas sensoris Grissini substitusi tepung sorgum (Sorghum bicolor L moench)
Komentar Bagikan
Fahira Arsyika Mulia Hartono

Bibliografi :lembar 77-81

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 100 lembar : il. ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 55585
cover
Analisis daya terima konsumen produk grissini (bread stick) substitusi tepung…
Komentar Bagikan
Zakiyah Nur Kamilah

Bibliografi : lembar 47-49

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 74 lembar : il. ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 55494
cover
Pengaruh penggunaan tepung sorgum (Sorghum bicolor [L] Moench) pada komposisi…
Komentar Bagikan
Ade Rizki Septiani

Bibliografi : lembar 94-99

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 138 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 51866
cover
Analisis daya terima konsumen fresh noodle substitusi tepung sorgum dengan pe…
Komentar Bagikan
Khairunnisa

Bibliografi : lembar 50-52

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi, 64 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 39886
cover
Kualitas fresh noodle substitusi tepung sorgum dengan penambahan glukomanan d…
Komentar Bagikan
Azizah Rahmawati

Bibliografi : lembar 79-83

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 97 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 39824