Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Umbi Garut"
cover
Pengaruh substitusi tepung umbi Garut (Maranta arundinacea Linn) terhadap kua…
Komentar Bagikan
Hilwah Ahmad

Bibliografi : lembar 96-100

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 132 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 57333
cover
Pengaruh substitusi tepung umbi Garut terhadap kadar air, volume, dan mutu se…
Komentar Bagikan
Shalsa Billa Putri

Bibliografi : lembar 106-111

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 156 lembar : il. warna ; 30 cm .
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 56518
cover
Pengaruh substitusi tepung umbi garut (Maranta arundinacea L) pada pembuatan …
Komentar Bagikan
Sapta Adjie Eka Saputra

Bibliografi : lembar 88-91

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 118 lembar : il. warna ; 30 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 54419
cover
Pengaruh substitusi tepung umbi Garut (Maranta arundinacea L) pada pembuatan …
Komentar Bagikan
Rheina Intan Hadawis Syam

Bibliografi : lembar 101-104

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiii, 132 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 52565
cover
Pengaruh penambahan puree umbi Garut dalam pembuatan mochi terhadap kualitas …
Komentar Bagikan
Putri Salsabila Indra Sari

Bibliografi : lembar 104-109

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xiv, 143 lembar : il. warna ; 30 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
SS 50360