Karakteristik fisik dan sensoris produk hasil restrukrisasi buah Alpukat (Persea americana Mill.) dan Mangga (Mangifera Indica L.) selama penyimpanan beku

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Karakteristik fisik dan sensoris produk hasil restrukrisasi buah Alpukat (Persea americana Mill.) dan Mangga (Mangifera Indica L.) selama penyimpanan beku

Utama Zaki - Nama Orang; Sri Rahardjo - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: AGROSAINS : Fascasarjana, Univ.Gajah Mada Yogyakarta
No. Panggil: -
Penerbit: : .,
Deskripsi Fisik: 15 (2) Mei 2002 : 159-171
Bahasa: English
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Restructured
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Utama Zaki; Sri Rahardjo

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar